Asperges à la flamande et oeuf dur : toutes nos recettes

Name: Direction la Belgique avec ces belles recettes d'asperges à la flamande
Total time: 30 min
Cuisine: asperges à la flamande

Assiette d'asperges blanches à la flamande

Les asperges à la flamande sont un grand classique de la cuisine belge.

La recette des asperges à la flamande est une recette traditionnelle de la Belgique et du nord de la France. Réalisée habituellement avec des asperges blanches de Malines, c'est l'entrée de Pâques parfaite qui saura ravir les papilles de vos convives.

Les asperges préalablement cuites à l'eau sont disposées dans une assiette puis nappées d'une sauce à base de beurre et d'oeufs durs écrasés.

Asperges à la flamande et oeuf dur : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos d'asperges à la flamande et oeuf dur

Asperges à la flamande

Chef Simon

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